Ja, Deutschland ist Weltmeister. Nicht in einer der wichtigen Sportarten, sondern bei der Vielfalt der Brotsorten. Es gibt kein Land, in dem es so viele Brotsorten wie bei uns gibt. In vielen anderen Ländern ist es in erster Linie eine ganz bestimmte Brotsorte, die als typisch für das ganze Land gilt, das Baguette in Frankreich ist ein Beispiel dafür. In Deutschland hat jede Region ihre eigene Brotspezialität; die Westfalen ihr Pumpernickel, die Schwaben ihr Dinkelbrot, manches Brot ist schon dem Namen nach einer Region zuzuordnen, das Kasseler Brot oder das Hannoveraner zum Beispiel. Der Zentralverband der Bäcker will ein online Register erstellen, um genaue Anzahl der Brotsorten festzuhalten; dass es über 300 sind, scheint sicher. Und Deutschland ist das einzige Land, in dem das Bäckerhandwerk ein eigenständiger Lehrberuf ist. Wir möchten Ihnen heute deshalb den Brotbackautomaten Tefal OW 5001 vorstellen, mit denen Sie die Vielfalt des Brotes erweitern können. In einem Brotbackautomaten können Sie alle Sorten von Brot frisch zu Hause herstellen. Völlig unabhängig davon, für welche Grundart Sie sich entscheiden. Neben den Mehlsorten oder den Beimengungen wie Zwiebeln oder Schinken sind es in erster Linie die Treibmittel, die den Unterschied beim Brot ausmachen. Der Tefal Backautomat kann natürlich mit allen Formen umgehen, egal ob Sie Sauerteig, Hefe oder Backpulver verwenden. Die Kruste oder Krume - die Bezeichnung für die Oberfläche des Brotes steht in der Zahl der Menge der Brotsorten kaum nach - ist für viele neben dem Geschmack ein entscheidendes Kriterium für die Wahl des Brotes. In einem Brotbackautomaten können Sie diese Entscheidung ganz nach ihrer persönlichen Vorliebe treffen. 14 Backprogramme hat das Gerät von Tefal. Und natürlich einen Timer, damit Sie ihr Brot am Abend ansetzen können und das Brot zum Frühstück fertig und frisch gebacken ist.

Nicht nur täglich Brot

Aber nicht nur für frisches Brot ist hochbewertete Automat ideal. Jeden Teig - auch den, den Sie im Backofen garen lassen - können Sie im Automaten mischen lassen.